_OBI8813_MR6.jpg
 
 
 

Maandag 14 & dinsdag 15 augustus gesloten.
Terug open vanaf woensdagavond 16 augustus.


Franse bistro met een Scandinavische look. Natuurlijke wijnen en een ruime selectie aan craft beers. Open van maandagavond tot vrijdagavond van 12u00 tot 14u00 en van 18u00 tot 21u30.

Michelin 'Bib gourmand' 2017.

 
 
 
 
 

Bodo's toppertjes

Bodo's toppertjes zijn gerechten die tekenend zijn voor onze keuken en regelmatig terug te vinden zijn op onze kaart.
Het huidige menu vind je hier

 
 

Rillette

Door menig mens geprezen, door nog meer mensen de beste rillette ooit genoemd. 
 

Bouillabaisse

Een seizoensgebonden klassieker, volgens goesting van de chef.
 

Sliptong met puree

Op de graat gebakken tongetjes met de beste puree van de wereld.
 

Soort van kaastaart

Kaastaart, maar niet echt kaastaart.

 

 

Asperges à la flamande

Een Vlaamse klassieker. Tijdens het seizoen voor u met veel liefde klaargemaakt.
 

Ceviche van makreel

Een typisch BODOgerecht: eenvoudig en puur.
 

Mosseltjes

"Boordevol zilt karakter. Er wordt zelfs een schelp gebezigd om het vocht op te lepelen," zeiden anderen voor u. 
 

Bordje kaas

Selectie kazen uit het Mekka van de Kaas.

 

 
 
171717.jpg
 
Er was een tijd dat chefs de meest complexe gerechten moesten bereiden om op applaus te kunnen rekenen. Vandaag lijkt het tij te keren naar meer eenvoud. Dat heeft het nieuwe Bodo in Gent goed begrepen.
— Bruno Van Spauwen, De Standaard
Bij het buitenwandelen klinkt het in koor: Hier komen we terug! Wat een prijs-kwaliteitverhouding! Wat een leuke sfeer!
— ELISE DESCAMPS, GOESTING MAGAZINE
Gentse waterzooi was originally made with fish but it’s now more typically found made with chicken. It’s a stew made with a vegetable broth often cooked with some beer. The version at BODO, which is a small place in Ghent that specialises in traditional dishes, is well worth checking out.
— Kobe Desramaults, Brussels Airlines Magazine
Die locatie! Bodo is de kersverse buurvrouw van het bekende Gentse Gravensteen, een overgebleven middeleeuwse burcht met een vrijwel intact verdedigingssysteem. Een bijzonder bezienswaardigheid dus, gewoon van aan je BODO-tafeltje te spotten.
— New Places to Be



Naast al dit leuks willen we je zeker de recensie van Guido V. op Tripadvisor niet onthouden...

Deze keuken mist elke verfijning. De mooie locatie, de tafeltjes die voldoende ver uit elkaar staan en de vlotte bediening kunnen de erbarmelijke keuken niet goedmaken. Jammer.
— Guido V.
 
171717.jpg
 
 

Bodo

Burgstraat 2 , 9000 Gent
Naast het Gravensteen

 

Contact

 

Open

Open van 12u00 tot 14u00 & 18u00 tot 21u00
Gesloten op zaterdag, zondag en maandagmiddag

 

Parkeren

Parking Ramen (24u open)
Ramen 23 . 9000 Gent

www.mobiliteitgent.be/p8-ramen


Parking Sint-Michiels (24u open)
Sint-Michielsplein 8 . 9000 Gent

www.mobiliteitgent.be/p7-sint-michiels

 

Tram

Tram 1, 4 en 24 — Halte Gravensteen